tag:blogger.com,1999:blog-77960937652003712582024-03-05T08:15:08.365-08:00Çorba TarifleriLeziz ve Kolay Çeşit Çeşit Çorba TarifleriUnknownnoreply@blogger.comBlogger60125tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-1299827889349538692015-02-05T05:25:00.000-08:002015-02-05T05:25:00.042-08:00Kesme Çorbası Tarifi<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="240" src="http://www.delinetciler.org/attachments/15026d1316092250-kesme.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="320" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kesme Çorbası Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>MALZEMELER</b>1 adet yumurta<br />2 çay bardağı un<br />2 adet iri soğan<br />1 çorba kaşığı tereyağı<br />2,5 bardak ayran<br />1 çay bardağı su<br />1 çay kaşığı tuz<br />5 su bardağı su<br />köfte malzemeleri :<br />250 gr kıyma<br />½ çay kaşığı karabiber<br />1 çay kaşığı tuz<br />6 su bardağı su</blockquote>
<br />
<b>HAZIRLANIŞI</b><br />
Kıymayı baharatla karıştırın ve fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Bir kenarda bekletin. Su ile yumurtayı iyice karıştırın, tuz ekleyin ve unu da ilave ederek sert bir hamur yapın. Hamuru oklava ile açıp, unlayın, ikiye katlayın. İki parmak genişliğinde şeritler kesin ve daha sonra bu şeritleri kibrit çöpü kalınlığında kesin. Bir tavada soğan ile yağı kavurun. Üzerine 6 su bardağı suyu ilave edin, tuzu ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra köfteleri ve kesilmiş hamuru karıştırıp 15 dakika kadar pişirin. Hazırlanan çorbaya ayranı karıştırıp, üzerine kuru nane serpin.<br />
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-75056175141182777592015-02-04T05:29:00.000-08:002015-02-04T05:29:00.566-08:00Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="237" src="http://www.netsohbet.gen.tr/wp-content/uploads/2013/12/pirinc-corbasi.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="320" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>MALZEMELER</b>1 bardak Amerikan Pirinci<br />2 adet dolmalık biber<br />1 fincan soya yağı<br />250 gr. dana kıyma<br />1 adet kuru soğan<br />1 diş sarımsak<br />2 bardak et suyu<br />2 çay kaşığı karabiber ve tuz</blockquote>
<br />
<b>HAZIRLANIŞI</b><br />
Bir tavada yağı kızdırın. İnce kıyılmış biberleri, soğan ve kıymayı yağda kavurun. Unu da bir tencerede çok az yağda esmerleşene kadar kavurun. Önceden hazırladığınız kıymalı karışımı ve et suyunu ekleyin. Çorba biraz kaynayınca haşlanmış pirinci, sarmısağı ve tuzunu ekleyip ocaktan alın. Üzerine tereyağında yakılmış kırmızı biber koyarak servis yapabilirsiniz.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-1541068467614748452015-02-03T05:22:00.000-08:002015-02-03T05:22:00.263-08:00Karnabahar Çorbası Tarifi<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="236" src="http://diyetisyeninmutfagi.cerrahoglu.net/wp-content/uploads/2011/12/s%C3%BCtl%C3%BC-karnabahar-%C3%A7orba.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="320" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Karnabahar Çorbası Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>MALZEMELER</b>1 adet karnabahar<br />1 yemek kaşığı tereyağı<br />2 kahve fincanı un<br />1 bardak süt<br />Yarım limon suyu<br />1 kutu krema<br />Yeterince tuz, karabiber</blockquote>
<br />
<b>HAZIRLANIŞI</b><br />
Karnabaharın sapı çıkarılır ve çiçeklerine ayrılır. 3-4 çiçek ayrılıp geri kalanı doğranır. Kaynamakta olan 6 su bardağı suya atılır. 15 dakika kadar kaynatılır. Diğer tarafta yağ eritilir. Azar azar un ilave edilir. Karıştırmaya devam edilir, yavaş yavaş süt eklenir. 1-2 kepçe de karnabaharın suyundan alınıp içine katılır. Boza kıvamına gelen karışım karnabaharın suyuna azar azar yedirilerek ilave edilir ve tekrar kaynaması için ateşin altı yakılır. Ara ara karıştırılır ve karnabaharlar içine atılır. 10-15 dakika da bu şekilde pişirilir. Karnabaharlar iyice yumuşadıktan ve çorba ılındıktan sonra bir el mikseriyle çorba pütürsüz hale getirilir ve daha önceden ayırdığımız karnabaharlar içine atılır. 5 dakika kadar da bu şekilde haşlanır ve ara sıra karıştırılır. Servis edileceği zaman limon suyu, yumurta sarısı ve krema çırpılıp çorbaya ilave edilir. Sıcak olarak servis yapılır.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-15419302367276023522015-02-02T05:21:00.000-08:002015-02-02T05:21:00.084-08:00Ispanak Çorbası Tarifi<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="213" src="http://www.yemeliyiz.com/wp-content/uploads/2014/05/Ispanak-%C3%87orbas%C4%B1.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="320" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ispanak Çorbası Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>MALZEMELER</b>1 kg yıkanıp ayıklanmış ıspanak<br />2 yemek kaşığı margarin<br />2 adet kuru soğan<br />1 çay bardağı un<br />1/2 kg kilo süt<br />2 su bardağı et suyu veya normal su<br />tuz<br />karabiber</blockquote>
<br />
<b>HAZIRLANIŞI</b><br />
Ispanaklar tencereye koyduğumuz ılık su içinde öldürülür, süzülür ve suyu sıkılır. İnce ince kıyılır. Margarin tencereye koyulup, eritilir. İnce kıyılmış soğan eklenip pembeleştirilir. Un eklenip birkaç kez çevrilir. Sonra ıspanaklar koyulup karıştırılır. Yarım kilo süt, tuz, karabiber ve et suyu veya su eklenip 15 dakika kaynatılıp servis yapılır.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-72588076436072016712015-02-01T05:18:00.000-08:002015-02-01T05:18:00.118-08:00Havuçlu Pirinçli Çorba Tarifi<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="192" src="http://www.hurriyetaile.com/userfiles/tarif/2173_650x390.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="320" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Havuçlu Pirinç Çorbası</td></tr>
</tbody></table>
<blockquote class="tr_bq">
<b>MALZEMELER</b>(6 kişilik)<br />2 bardak haşlanmış Amerikan pirinci<br />1 orta boy soğan<br />1 çorba kaşığı margarin<br />5 bardak tavuk suyu<br />2 orta boy havuç<br />Yarım çay kaşığı beyaz biber<br />1 çorba kaşığı ekşi krema<br />Garnitür olarak maydanoz veya nane</blockquote>
<br />
<b>HAZIRLANIŞI</b><br />
Büyük bir tencere içinde margarini eritin. İçine doğranmış havuç ve soğanları koyarak orta ateşte 2 veya 3 dakika süre ile, soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine 2 bardak tavuk suyu, tarçın ve biberi ilave edin. Ateşi kısıp 10 dakika kaynatın. Sebzeleri ve et suyunu sebzeler yumuşayıncaya kadar çırpın. Geriye kalan 3 bardak tavuk suyunu ve pirinci ilave edin. Tamamen piştikten sonra servis tabaklarına alın ve her servis tabağını ufak bir parça ekşi krema ilave ettikten sonra maydanoz ile süsleyin.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-91072380886359861842015-01-31T05:12:00.000-08:002015-01-31T05:12:18.617-08:00Halim Aşı Çorbası Tarifi<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVcfK4NE5SxE_z7T0fMQig4VHxNOvgS-J66bQ7eqD0V0B8aVoSFBzzZEGksDNLijfwcgvue51oolt0W72TbkMI1fqUG7IvxRHzj4i3FNZFw9OLnstmmXBKaxi55T9TtTcDBiCLrBEVKMZA/s320/008.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="320" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Halim Aşı Çorbası Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>MALZEMELER</b>1 su bardağı nohut<br />½ kg kemikli et<br />1 su bardağı buğday yarması<br />1 adet soğan<br />6 su bardağı su<br />1,5 yemek kaşığı salça<br />1,5 yemek kaşığı margarin<br />1 çay kaşığı tuz<br />1 çay kaşığı karabiber</blockquote>
<br />
HAZIRLANIŞI<br />
Nohutu geceden ıslatın. Soğanları yemeklik doğrayın ve nohutu haşlayın, haşladıktan sonra buğday yarmasını ve eti ekleyerek iyice pişirin. Tuz ve karabiberini ekledikten sonra soğanları margarinle kavurun ve salçayı ilave edin. Biraz kavurduktan sonra bu karışımı çorbaya ekleyip, sıcak olarak servis yapın.<br />
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-27200777626609329412015-01-31T05:09:00.000-08:002015-01-31T05:09:05.727-08:00Garbür Çorbası Tarifi<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="204" src="http://www.corbatarifleri.info/wp-content/uploads/biber-corbasi-tarifi.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="320" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Garbür Çorbası Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>MALZEMELER</b></blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
8 kişilik<br />2 adet iri soğan<br />2 çorba kaşığı yağ<br />2 adet iri patates<br />1 adet iri havuç<br />1 küçük kereviz<br />1 adet orta boy kabak<br />1 küçük kereviz<br />15 adet ayşe fasulye<br />2 çorba kaşığı un<br />1 tatlı kaşığı tuz<br />12 su bardağı et suyu</blockquote>
<br />
<br />
<b>HAZIRLANIŞI</b><br />
Soğanı piyaz gibi doğrayın. Diğer sebzeleri de yıkadıktan sonra ince ince doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırdıktan sonra soğanı ve diğer sebzeleri ilave edin. 5 dakika orta ateşte karıştırarak kavurun. Sonra unu ilave edip iyice karıştırdıktan sonra tuzunu ve suyunu ilave edip bir saat pişirin. Sonra püre makinasından geçirin. Bu çorbada patlıcan hariç mevsime uyan ne sebze varsa onunla yapabilirsiniz.<br />
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-21182888203384576292015-01-31T05:05:00.000-08:002015-01-31T05:05:15.197-08:00Fransız Soğan Çorbası Tarifi<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="320" src="http://www.lezzet.com.tr/images/fotogaleri/galeri1657/13-01-2011-233418.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="320" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fransız Soğan Çorbası Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>MALZEMELER</b>4 Adet Büyük Soğan<br />4 Çorba Kaşığı Tereyağı<br />2 Çorba Kaşığı Un<br />1 Adet Dana Bulyon<br />4-6 Dilim Ekmek<br />50 gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri<br />Karabiber<br />Tuz</blockquote>
<br />
<b>HAZIRLANIŞI</b><br />
1. Tereyağını büyükçe bir tencerede eritin, ufak, ufak doğranmış soğanları ilave edin ve pembeleşinceye kadar karıştırın, 2 kaşık un ilave edin ve biraz daha karıştırın.<br />
2. Bir tahta kaşık ile karıştırarak yavaş yavaş 1 litre kaynar su ekleyin. 1adet dana bulyon ve isteğe göre tuz ,biber ilave edin ve üzerinİ kapatarak 40-45 dakkika orta ateşte kaynatın.<br />
3. Ekmek dilimleri üzerine rendelenmiş kaşarı serpiştirin ve peynir eriyene kadar grill'e koyun.<br />
4. Çorbayı tek kişilik kaselere boşaltın, her kase çorba üzerine 1 dilim kızarmış peynirli ekmek koyun ve sıcak olarak servis yapın.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-73226621177223851932014-11-09T13:49:00.000-08:002014-11-09T13:49:00.163-08:00Ispanak Yemeği TarifiBugün ne yemek yapsam dediğinizi duyar gibiyim. Bugün sizlere Ispanak yemeği yapmanızı tavsiye ediyorum. Hem hafif hem sağlıklı hemde lezzetli bir ıspanak yemeğine ne dersiniz? Ispanak Yemeği tarifini<a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank"> yemek tarifleri</a> blogumuzda paylaşıyoruz.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh45LJBo-ydCC5lKmYR8Z200t5YYmLYpttApxV50InqA_kas-gni640f0imYl8jujGUnHXdOwb6-UjHSNB8j1fzJIeiLPWu7s7RcMLNNBWr3FqPkhp7BmfSL3HoFOzwLhkI_50sWa_0Fwk/s400/%C4%B1spanak+yeme%C4%9Fi.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="400" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ispanak Yemeği Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<b>Ispanak Yemeği Malzemeleri</b><br />
<blockquote class="tr_bq">
1 büyük bağ ıspanak<br />
2 adet kuru soğan<br />
1 çay bardağı sıvı yağ<br />
yarım çay bardağı pirinç<br />
1 küçük boy havuç<br />
1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası<br />
1 çay kaşığı biber salçası<br />
1 çay kaşığı karabiber<br />
1 çay kaşığı pul biber tuz</blockquote>
<br />
<b>Ispanak Yemeği Yapılışı</b><br />
<blockquote class="tr_bq">
Ispanaklar ayıklanır yıkanır sirkeli suda yarım saat bekletilir daha sonra tekrar yıkanır yapraklara kadar doğranır yaprakların bir iki tutamı ayrılır (daha sonra yumurtalı ıspanak yapmak için) geri kalanı doğranıp bir kenarda bekletilir.Tencereye yağ konur yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur havuç rendelenerek kavurmaya devam edilir salçalar katılır karıştırılır doğranmış ıspanaklar ilave edilir tekrar karıştırılır yıkanmış pirinç ilave edilir kısık ateşte kapağı kapalı ıspanaklar yumuşatılır daha sonra az su ilave edilir tuz ve baharatlar katılarak kısık ateşte pişirilir.</blockquote>
Afiyet olsun.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-57114538847157391122014-11-08T13:43:00.001-08:002014-11-08T13:43:34.107-08:00İmam Bayıldı TarifiEvinizde patlıcan varsa bugün imam bayıldı tarifimizle sofranızı tatlandırabilirsiniz. <b>İmam bayıldı tarifi</b>ni <a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">yemek tarifleri</a> blogumuzda sizler için paylaşıyoruz. Yorumlarınızı esirgemeyin. bilgi paylaşıldıkca büyür:)<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1ZszP-RxSeuG4SIP-YaPWGHJO2_XUcWT32Jr3YP3fnYHPaODkCpqSMauQ7fRulhliwJv0thyphenhyphenpWi-_u5z4s1nz1sVrUT_ShLKy2jTn_9pwRj0QxR6PgWzkVMSls1CGyVfNbwHxGm6H62Y/s400/pi%C5%9Fmi%C5%9F+imam+bay%C4%B1ld%C4%B1...+(1).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="400" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">İmam Bayıldı Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<b>İmam Bayıldı Malzemeleri</b><br />
<blockquote class="tr_bq">
2 adet orta boy soğan<br />4 diş sarımsak<br />1 tutam maydanoz<br />1 çay bardağı sıvı yağ<br />2 adet domates rendesi<br />1 yemek kaşığı domates salçası<br />2 bardak su yeterince tuz,karabiber,pul biber<br />kızartmak için yağ süslemek için 1 adet domates 2 adet biber</blockquote>
<br />
<br />
<b>İmam Bayıldı Yapılışı</b><br />
<blockquote class="tr_bq">
Patlıcanlar alaca soyulur yıkanıp kurulanır kızgın yağda her tarafı kızartılır tencerede pişirilecekse yayvan tencereye fırında pişirilecekse cam fırın kabına dizilir ayrı bir tavada 1 çay bardağı ile yemeklik doğranmış soğan kavrulur sarımsak ince kıyılıp eklenir domates rendesi katılarak biraz pişirilir tuz,baharat ve maydanozda katılır ocağın altı kapatılır patlıcanlar açılır içine malzeme konur üzeri domates ve biber dilimleri ile süslenir 2 barda ılık suda salça açılır içine konur 200 derecede yarım saat kadar pişirilir</blockquote>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-69075446052683338102014-11-08T13:35:00.000-08:002014-11-08T13:35:29.361-08:00Tavuklu Bezelye TarifiBugün sizlerle tavuk ve bezelyenin başrolde olduğu bir yemek tarifini paylaşıyoruz. <b>Tavuklu bezelye</b> yemeğinin tarifini <a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">yemek tarifleri</a> blogumuzda bulabilirsiniz.<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJUj8D_r0hMtw0ZLDiX7QBF9tMv81ct6IF9pmbTkIgaOpBsLjwRZ1z_hIl1SZ1cvgBqMcjd8wSHH9aZKW-gsaKFJs74k8Ulum_xmagnu-QU_Q77Vl3t5vJqqymJ80LsecgpnnD_pqkmJE/s400/tavuklu+bezelye+yeme%C4%9Fi.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="400" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tavuklu Bezelye Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Tavuklu bezelye Malzemeleri: </b>yarım kilo konserve veya haşlanmış bezelye<br />yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk göğüs eti<br />2 adet orta boy soğan<br />1 yemek kaşığı domates salçası<br />1 tatlı kaşığı kadar acı biber salçası<br />2 adet orta boy patates isteğe göre tuz, karabiber kekik<br />1 yemek kaşığı dolusu tereyağ<br />1 yemek kaşığı sıvı yağ </blockquote>
<br />
<b>TAVUKLU BEZELYE YEMEĞİ YAPILIŞI</b><br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
Soğan yemeklik doğranır tencereye yağlarla birlikte konularak pembeleşinceye kadar kavrulur kuşbaşı doğranmış tavuk etleri ilave edilir karıştırılarak kavrulur salçalar katılır biraz daha karıştırılır küp şeklinde doğranmış patates ve bezelye tuz ve yarım su bardağı sıcak su ilave edilerek kapağı kapatılır kısık ateşte pişmeye bırakılır arada suyuna bakılarak azar azar ilave edilir indirmeye yakın karabiber ve kekik serpilir</blockquote>
<br />
Afiyet olsun.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-89734802241688883882014-10-26T02:46:00.000-07:002014-10-26T02:48:21.303-07:00Düdüklü Tencerede Tavuk Tandır TarifiBugün sizlerle lezzetlimi lezzetli bir <a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">yemek tarifi</a> paylaşıyoruz. Tarifimizin başrol oyuncusu tavuk.<br />
Tavuk Tandır'ı hepiniz duymuşsunuzdur ve sırf bu yüzden <b>tavuk tandır</b> araması yaparak googledan taa buralara kadar geldiniz:)<br />
<br />
<br />
Öncelikle bilgilendirme yapalım tandır dediğimiz şey zaten çok sulu olmaz bu yüzden tavuklarımızı pişirirken su kullanmayacağız ve düdüklüde kısık ateşte pişireceğiz.Tavuk buharında etkisiyle kendi suyu ve yağı ile pişecek. Ayrıca Kemikli tavuk kullanmanız tavuk tandır yemeğimizin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img border="0" src="http://alyaberke.mutfaksirlari.com/files/2013/05/L%C4%B0MON-TATLISITAVUK-TANDIR-034K.jpg" height="298" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="400" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tavuk Tandır Nasıl Yapılır?</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Tavuk Tandır Malzemeler</b><br />
<ul>
<li>1 kg. Tavuk pirzola</li>
<li>1 adet küçük soğan</li>
</ul>
<b>Sosu için:</b><br />
<ul>
<li>Yarım limon suyu</li>
<li>1 tatlı kaşığı şeker</li>
<li>1 tatlı kaşığı karabiber</li>
<li>1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber</li>
<li>4 yemek kaşığı zeytinyağı</li>
<li>2 tatlı kaşığı tuz</li>
</ul>
</blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<ul>
<li>Tavukları iyice yıkayıp bir kap içine alın.</li>
<li>Yarım su bardağı suyun içerisine,limon suyu,tuz ve şekeri ekleyip karıştırın.</li>
<li>Karışımı tavuğun üzerine gezdirin ve tavuk parçalarını bu sosla ovalayıp en az 1 saat bekletin.</li>
<li>Tavuk parçalarını sostan çıkartın ve düdüklü tencereye yerleştirip üzerine tereyağ parçalarını koyun ve düdüklü tencerenin kapağını kapatın.(Sosu tencereye koymayın,buharda sos olmaksızın pişecek.)</li>
<li>Düdüklü tencereyi ocağa alın ve kaynama sinyali verince mandalı kapatıp,ocağı kısıp 40 dakika pişirin.</li>
<li>Pişme süresi tavuktan tavuğa değişme gösterebileceği için 40 dakikanın sonunda kontrol edin ve eğer pişmemişse 10-15 dakika daha pişirin.</li>
<li>İyice pişen tavuk etlerini tavaya alın ve 1 çorba kaşığı kadar tereyağ ekleyip 3-4 dakika kadar önlü arkalı kızartıp servis yapın.</li>
</ul>
</blockquote>
<br />
Afiyet Olsun. Yorumlarınızı bekliyoruz.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-38245921230103932152014-07-31T03:15:00.000-07:002014-07-31T03:15:37.724-07:00Sulu Börek TarifiBayramların vazgeçilmez ikramlarından olan Su Böreği tarifini sizler için <a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">Yemek tarifleri</a> blogumuzda paylaşıyoruz. Bayramlarda, günlerinizde, davetlerinizde pratik bir şekilde Su böreği yapmak istiyorsanız paylaşacağımız bu tarifi not almanızı öneriyoruz çünkü yaptığınızda çok beğeneceksiniz.<br />
<br />
Lafı uzatmadan kolay bir şekilde yapılan Sulu Börek tarifini verelim.Normalde su böreğinde kare kare görmeye alıştığınız börek şekli bu tarifte sarma olarak veriyoruz.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img alt="sulu börek yapılışı" height="271" src="http://www.kolayevyemekleri.net/wp-content/uploads/sulu-b%C3%B6rek-yap%C4%B1l%C4%B1%C5%9F%C4%B1.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="400" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sulu Börek Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<blockquote>
Malzemeler</blockquote>
<blockquote>
<ul>
<li>Altı adet yufka</li>
<li>Bir bardak su</li>
<li>Bir su bardağından biraz eksik zeytinyağı</li>
<li><b>İçi İçin,</b></li>
<li>İkiyüz gram beyaz peynir</li>
<li>½ demet maydanoz</li>
<li><b>Üzeri için,</b></li>
<li>Bir yumurta sarısı</li>
<li>Bir Yemek kaşığı zeytinyağı</li>
<li>Bir yemek kaşığı su</li>
</ul>
</blockquote>
<br />
Sulu Börek Yapılışı<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<ul>
<li>Suyu ve zeytinyağını bir kapta karıştırın</li>
</ul>
<ul>
<li>Yufkanın birini serin beş yemek kaşığı karışımdan dökün</li>
</ul>
<ul>
<li>İkinci yufkanın da üzerine aynı uygulamayı yapın</li>
</ul>
<ul>
<li>Yufkayı sekiz üçgen olacak şekilde kesin</li>
</ul>
<ul>
<li>Her parçaya iç malzemesinden koyun ve sarın</li>
</ul>
<ul>
<li>Tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta, yağ ve su karışımından sürün</li>
</ul>
<ul>
<li>190 derecelik fırında pişirin</li>
</ul>
<ul>
<li>Servis edin</li>
</ul>
<ul>
<li>Afiyet olsun</li>
</ul>
</blockquote>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-69227600512359337182014-07-31T03:05:00.001-07:002014-07-31T03:08:39.512-07:00Pırasa Yemeği Tarifi<a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">Yemek tarifleri</a> blogumuza kısa bir aradan sonra yeni tarifler eklemeye başlıyoruz.Yeni tarifimiz <a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/2014/07/pirasa-yemegi-tarifi-nasil-yapilir.html" target="_blank">Pırasa Yemeği</a>, Çoğu hanımın belkide sürekli yaptığı bir yemek olan Pırasa yemeğini bilmeyenler için bilgilendirmek için sizlerle paylaşıyoruz.<br />
<br />
Yapılışı son derece kolay olan yemeğimizin pişme süresi de bir o kadar hızlıdır. İçerisine koyacağımız havuç ile oldukça lezzetlendireceğimiz yemeğimizin yapımına hemen geçelim.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img alt="Kiymali_pirasa_yemegi_yatay" src="http://www.kolayevyemekleri.net/wp-content/uploads/2014/06/Kiymali_pirasa_yemegi_yatay.jpg" height="265" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="400" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Malzemeler</b><br />
1 kilo pırasa<br />
1 tane orta boy soğan<br />
2 tane havuç<br />
30 gram kıyma<br />
2-3 diş sarımsak<br />
1 yumurta<br />
1 yemek kaşığı salça<br />
1 bardak et suyu<br />
2 yemek kaşığı limon suyu<br />
Zeytinyağ<br />
Tereyağ<br />
Tuz, karabiber</blockquote>
<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<ul>
<li>Öncelikle pırasaların üst kısmındaki ilk katmanı soyun, daha sonra pırasaları verev şekilde doğrayın.</li>
</ul>
<ul>
<li>Bir tencereye zeytinyağ ve tereyağ koyup yağ ısınınca kıymayı ekleyip karıştırarak kavurun.</li>
</ul>
<ul>
<li>Daha sonra ince kıyılmış soğanları ve doğranmış havuçları ekleyin.</li>
</ul>
<ul>
<li>Soğanlar ölünceye kadar bekleyin sonra salçayı ekleyip karıştırarak 1 -2 dakika pişirin.</li>
</ul>
<ul>
<li>Ardından sarımsak, tuz ve karabiber ekleyip doğradığınız pırasaları da tencereye koyup ara sıra karıştırarak kavurun.</li>
</ul>
<ul>
<li>Pırasalar yumuşadığında et suyunu ekleyip kaynamaya başladığında altını kısıp 30 dakika pişirin.</li>
</ul>
<ul>
<li>Pırasa pişerken terbiyesi için bir yumurtanın sarısını bir kaseye koyup çırpın, çırparken yavaş yavaş limon suyunu ekleyin.</li>
</ul>
<ul>
<li>Yumurtayı yemeğe katmadan önce yumurtanın pişmesini engellemek için yemeğin suyundan kasenin içine bir iki kaşık koyun.</li>
</ul>
<ul>
<li>Daha sonra bu karışımı yemeğin içine döküp hafif yüksek ateşte yemeği bir taşım daha kaynatın ve ocağın altını kapatın.</li>
</ul>
<ul>
<li>Yemeğiniz biraz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.</li>
</ul>
</blockquote>
<div>
Yumurta koymak sizin tercihinize kalmış, eğer yumurtayı daha önce Pırasa yemeğinizde denemediyseniz denemenizi tavsiye ederim. Farklı bir lezzet katacaktır.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Afiyet olsun.</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-71959580110382307882014-04-05T08:50:00.001-07:002014-04-05T08:50:32.245-07:00Enginar Yemeği TarifiEnginar özellikle karaciğere faydalı bir sebzedir. Çoğu evde enginar yemeği yapılmaz belki ama bu lezzeti tatmak istiyorsanız Enginar yemeği tarifini burada bulabilirsiniz. <a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">Enginar yemeği</a>nin yapılışı oldukça basitdir fazla uğraştırmaz.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivjqnF5UV1pqupPRIaaYOe4zvYoQcLokBZZiULhNJNuJ649v8HUBchO38gErsOMrFvWE28WlD6oRtE4gB21ZKuHQMu2Wc44FpLa1Zf2rKgQsuQTD3MH7NECNXCibJZcN3FyMu1627oQnY/s1600/enginar-yemegi-tarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivjqnF5UV1pqupPRIaaYOe4zvYoQcLokBZZiULhNJNuJ649v8HUBchO38gErsOMrFvWE28WlD6oRtE4gB21ZKuHQMu2Wc44FpLa1Zf2rKgQsuQTD3MH7NECNXCibJZcN3FyMu1627oQnY/s1600/enginar-yemegi-tarifi.jpg" height="266" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Enginar Yemeği Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Enginar Yemeği Malzemeleri </b></blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
-5 adet Enginar<br />-1 orta boy Soğan<br />-2 adet Patates<br />-2 adet Havuç<br />-1 çay bardağı Zeytinyağ<br />-4 adet kesme Şeker<br />-1 çay kaşığı Tuz<br />-Yarım Limonun Suyu<br />-Dereotu<br />-Yağlı Kağıt</blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b>Yapılışı </b></blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
Enginarları temizleyip iki parçaya böldükten sonra tencerenin zeminine dizin. Üzerine piyaz şeklinde doğradığınız soğanları ve küp küp doğradığınız sebzeleri koyun. Sebzelerin üzerine şekeri, limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu ilave ettikten sonra üzerlerini hafif örtecek miktarda su ekleyin. Tencerenin üzerine yağlı kağıdı ıslatıp kapatın. Ateşte 45 dk. kadar pişirin.Soğuduktan sonra üzerini dereotuyla süsleyerek servis yapın.</blockquote>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-86195931209130743292014-03-17T11:52:00.000-07:002014-03-17T11:52:20.935-07:00Sulu Köfte Tarifi<a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">Sulu köfte tarifi</a> ile sofralarınıza lezzet katın. Sulu köftenin pratik anlatım ile tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Şimdiden afiyet olsun.<br />
<b><br /></b>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrizC3f_TMgBfA_8eekOEKoepeNE8uiSfQcWvVTB0bb4TGqxxLbSWaJV2r0KCLSYiPMjTuauuyTx1odM0WdZfiqhb20k-jBbZA4us63R11Jx_oVabsYWcTGMCMHAFXC98aWzVRq3FIbog/s1600/sulu-kofte-tarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrizC3f_TMgBfA_8eekOEKoepeNE8uiSfQcWvVTB0bb4TGqxxLbSWaJV2r0KCLSYiPMjTuauuyTx1odM0WdZfiqhb20k-jBbZA4us63R11Jx_oVabsYWcTGMCMHAFXC98aWzVRq3FIbog/s1600/sulu-kofte-tarifi.jpg" height="300" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sulu Köfte Nasıl Yapılır?</td></tr>
</tbody></table>
<b><br /></b>
<blockquote class="tr_bq">
<b>Malzemeler</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>500 gr kıyma<br />1 adet soğan<br />3 yemek kaşığı ekmek içi<br />1 adet yumurta<br />karabiber<br />kimyon<br />3 adet patates<br />3 yemek kaşığı un<br />salça<br />sıvıyağ<br />tuz</blockquote>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>Kıymayı, rendelediğimiz soğanı, ekmek içini, baharatları, yumurtayı, tuzunu ekleyip köfte harcımızı yoğuruyoruz. Dinlenmesi için kenara alıyoruz. Patatesleri soyup dilimliyoruz. Tuzlu suda bir süre bekletiyoruz daha sonra köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp, 3 yemek kaşığı unu düz bir tabağa koyup köfteleri bu unun içinde iyice sallıyoruz. Köftelerin tamamen una bulanmasını sağlıyoruz daha sonra derin bir tencerenin içinde köfteleri ve suyunu süzüp kuruladığımız patatesleri bir süre kızartıyoruz. Sonra kenara alıyoruz, başka bir tencerede bir miktar sıvı yağ ile 1.5 yemek kaşığı salçayı kavuruyoruz. İsteğe göre 1 adet domateste rendelenip eklenebilir. Üzerine sıcak su ekliyoruz ve içine kızarttığımız köfteleri ve patatesleri ekliyoruz. Tuzunu da ekleyip 10 dakika kadar pişirip ocağı kapatıyoruz.</blockquote>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-88689653701043976192014-03-15T03:19:00.000-07:002014-03-15T03:19:02.735-07:00Kfc Benzeri Kızarmış Acılı Tavuk TarifiFastfood restoranlarında severek tükettiğimiz bu <a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">acılı tavuk parçaları</a>nı evde yapmak istermisiniz? Cevabınız evet ise, Bunun için hemen tarifi sizinle paylaşıyoruz. Bu yiyeceği hazırlarken 1 gün önceden tavuklarınızı terbiyelerseniz daha lezzetli bir tat ortaya çıkacaktır.<br />
<b><br /></b>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6yrkhfWzeP0A6Q0XZbQIaO_SvLV1aJkGt-1Bum2RNNhcGdH1FfHyqXTz4ubMRn3ErbZd-va4xu6bfWF2RQoxR9D23Mszt6Gsc4koyJ8-efxgKbgqUxq58eoem9Lbhhe1-KTflRKalprM/s1600/kfc-tavuk-tarifi-acili.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6yrkhfWzeP0A6Q0XZbQIaO_SvLV1aJkGt-1Bum2RNNhcGdH1FfHyqXTz4ubMRn3ErbZd-va4xu6bfWF2RQoxR9D23Mszt6Gsc4koyJ8-efxgKbgqUxq58eoem9Lbhhe1-KTflRKalprM/s1600/kfc-tavuk-tarifi-acili.JPG" height="300" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kızarmış Acılı Tavuk Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<b><br /></b>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>MALZEMELER:</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>1 Kilo kanat yada Tavuk but<br />
2 adet yumurta<br />
1 su bardağı un, (birazda Mısır unu katabilirsiniz)<br />
1 büyük paket acılı/ baharatlı mısır cipsi </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b>MARİNE İÇİN:</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>Ayran yada kefir<br />
Toz kırmızı biber<br />
Karabiber<br />
Zeytinyağı</blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b>YAPILIŞI</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>Tavukları iki su yıkayın ve bir kaseye alın. Üzerlerini geçecek kadar su ekleyin ve 1 tatlı kaşığı tuzuda ilave ettikten sonra üzerini streçleyip buz dolabında sabaha kadar bekletin.<br />
Kaseye ince bir ayran yapın ve içerisine karabiber ,tuz, toz kırmızı biber ve zeytin yağınıda ekleyin ve tavukları bu karışıma alın.<br />
Akşama kadar kadar bu sosda beklemesi gerekiyor. En az 6 saat buzdolabında beklesin.<br />
Tavukları tekrar bir süzgece alın .<br />
Bir kasede yumurtaları çırpın. Mısır cipslerini poşetinde ezip bir kaseye alın. Bir kase de un hazırlayın.<br />
Derin bir tencerede yarısına kadar sıvı yağı alıp kızdırın. Çok fazla kızgın olmasın.<br />
Yağı kızarken tavukların hepsini una bulayıp bir tabağa dizin.<br />
Yağı ısınınca unladığınız tavukları önce yumurtalara sonrada mısır cipslerine bulayıp yağın içine bırakın.<br />
İyice altın rengini alana kadar kızartın.</blockquote>
<br />
Afiyet olsunUnknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-89134968616610296732014-03-15T02:58:00.001-07:002014-03-15T02:58:37.305-07:00Çıtır Karnıbahar TarifiKarnıbahar'ı genelde haşlayarak yemişizdir, ancak bu tarifte çıtır mı çıtır bir lezzet ile karşınızdayız. Çıtır Karnıbahar tarifini sizler için paylaşıyoruz. Afiyet olsun.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzHGWX4cQ-KRpCM0CGeMCdNkXXPhBmsb_ooRMbrqWYAYMdwavKd3RTZh9xQPl7JY8D1WuOiUfmTcD2DxXY9QFypqnH0z7xG7q4QKuqJdotldsgnrgCbrIXIkdkcEDD_AmgywY4DaFpckc/s1600/citir-karnibahar-tarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzHGWX4cQ-KRpCM0CGeMCdNkXXPhBmsb_ooRMbrqWYAYMdwavKd3RTZh9xQPl7JY8D1WuOiUfmTcD2DxXY9QFypqnH0z7xG7q4QKuqJdotldsgnrgCbrIXIkdkcEDD_AmgywY4DaFpckc/s1600/citir-karnibahar-tarifi.jpg" height="300" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Çıtır Karnıbahar Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<blockquote class="tr_bq">
<b>Malzemeler:</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>½ küçük çiçeklere ayrılmış karnıbahar<br />2 çorba kaşığı nohut unu<br />1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber<br />Sıvı yağ (kızartmak için)<br />1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi<br />1 tatlı kaşığı kapari (20 dakika soğuk suda bekletilip suyu iyice süzülüp kıyılmış)<br />1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz<br />Tuz ve karabiber</blockquote>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Yapılışı:</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>Karnıbaharları tuzlu kaynamış suda hafif yumuşayıncaya kadar pişirin.<br />Sicakken suzun ve hemen hemen daha once bir kabın içinde karistirmis oldugunuz un, tatlı kırmızı biber, tuz ve karabiberle karıştırın<br />Kızartma tenceresinde yağı 190C ye getirip karnıbaharları altın sarısı olana kadar kızartın. Kızarmış karnıbaharları kağıt havluya alıp yağını süzdürün.<br />Üzerine sirke serpiştirip, kapari ve maydonoz ile servis edebilirsiniz.</blockquote>
<br />
Not:<br />
Eger nohut unu bulamazsanız normal beyaz un da kullanabilirsiniz fakat nohut unu bu tarife farklı bir lezzet katıyor.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-15952426145200494352014-03-07T10:37:00.001-08:002014-03-07T10:37:41.601-08:00Pirinç Pilavı TarifiPirinç Pilavını tutturmak çok zordur.Herkes tane tane pilav yapamaz.İşte bizim haberimiz size tane tane tabağa dökülen pilav yaptıracak...<a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">Pirinç Pilavı tarifi</a>nı sizlerle paylaşıyoruz.<br />
<br />
Pirinç pilavı diyip geçmeyin.Herkes tane tane pilav yapamaz ve çoğu insan pilavı tutturamamaktan şikayetçidir.Pilavım lapa mı olacak? Misafirim gelecek hadi pilavı tutturamazsam kaygısı herhalde hepimizde vardır.O yüzden verdiğim tarifi dikkatle uygulamanızı tavsiye ederim.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUoxkxCPN6M1Nogx_Bws1PlTlcB13eXPXVE0qx2hbesILwQxlrQJN6JPC-Zqqw0MgH4-wy1pp_ShoCJa6m2xnXj7xRomjQdZmcu5sK7pB9uVpiq73qEiJcsrlO7Aqvqm0pV3nDlJV4uFM/s1600/pirinc-pilavi-tarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUoxkxCPN6M1Nogx_Bws1PlTlcB13eXPXVE0qx2hbesILwQxlrQJN6JPC-Zqqw0MgH4-wy1pp_ShoCJa6m2xnXj7xRomjQdZmcu5sK7pB9uVpiq73qEiJcsrlO7Aqvqm0pV3nDlJV4uFM/s1600/pirinc-pilavi-tarifi.jpg" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Pirinç pilavı malzemeleri</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>2 su bardağı pilavlık pirinç<br />3 su bardağı su<br />1/3 su bardağı sıvı yağ<br />Tuz<br />isteğe göre sıvı yağı azaltıp 1/3 çorba kaşığı tereyağ<br />isteğe göre 2/3 su bardağı arpa ya da tel şehriye</blockquote>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Pirinç pilavının yapılışı:</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>Öncelikle pirinçleri nişastası çıkana kadar yıkayınız.Tencerenin dibine yağımızı ve şehriyelerimizi atıyoruz.Öncelikle şehriyelerimizi kavuruyoruz hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.Daha sonra pirinçelerimizi içine atıyoruz ve kısık ateşte 3-4 dakika da pirinçlerimizi kavuruyoruz.Ve daha sonra suyumuzu ilave ediyoruz tuzu da atıp ağzını kapatıyoruz.Ocağın altını açıyoruz ve su kaynayınca altını kısıyoruz ve pirinçler suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Pirinçler suyunu çekince ocağı kapatıyoruz ve kapağını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.15-20 dakika demlenmeye bırakıyoruz.Pilavımız servise hazır.</blockquote>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-61610813600175282212014-03-07T10:33:00.002-08:002014-03-07T10:34:10.643-08:00Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi<div class="tr_bq">
<a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">Zeytinyağlı Taze Fasulye</a> Nasıl yapılır?</div>
<div class="tr_bq">
<br /></div>
<div class="tr_bq">
Yaz aylarının vazgeçilmez yemeği ve kış aylarında da konserve yaparak ta bu muazzam yemeği yemekten alamadığımız bu yemeğin tarifi ve püf noktaları...</div>
<div class="tr_bq">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBVcmXYZAWmpKxSeCsdPJrpilhRg-22TBmSi7ofxpOglN78RgBcIjeh1k5hqmt3ix96T7DRAAEfGrWOUbtL5B908aUY_y71M2OPkp8rQ7HHayHozAPuOfQ_9rRtaEMyvgAv4R1_boavlQ/s1600/zeytinyagli-fasulye-tarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBVcmXYZAWmpKxSeCsdPJrpilhRg-22TBmSi7ofxpOglN78RgBcIjeh1k5hqmt3ix96T7DRAAEfGrWOUbtL5B908aUY_y71M2OPkp8rQ7HHayHozAPuOfQ_9rRtaEMyvgAv4R1_boavlQ/s1600/zeytinyagli-fasulye-tarifi.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="tr_bq">
<br /></div>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Taze fasulye malzemeleri</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
Yarım kilogram fasulye<br />
1 çay bardağı zeytinyağı<br />
1 adet kuru soğan<br />
2 adet domates (1 yemek kaşığı biber salçası)<br />
1 çay kaşığı toz şeker<br />
Tuz</blockquote>
<blockquote>
<b>Yapılışı:</b> </blockquote>
<blockquote>
Fasulyeler kenarlarındaki kılçıkları çıkarılarak ayıklanır. Ortadan ikiye kırılır, bol suda yıkanarak temiz suyun içinde bırakılır. Orta boy tencereye yağ konur. Küp Küp doğranmış soğan konur.Yağda hafif pembeleşinceye kadar çevrilen soğanlara salça ve karabiber de ilave edilir.2 dakikada öyle kavrulur.Suyun içinden alınan taze fasulyeler eklenir, tuz ve şeker ilavesiyle ocağa konur. 10-15 dakika kısık ateşte su ilave etmeden tahta kaşıkla karıştırılarak fasulyelerle salça soğanın iyice hallolması ve suyunu çekmesi beklenir.Daha sonra üzerine doğranmış domatesler konur.<br />
Sonra fasulyelerin üzerine 1 su bardağı su eklenerek pişmeye bırakılır. Pişen fasulye yemeği söndürülür ve soğumaya bırakılır. Not : Bütün zeytinyağlı sebze yemekleri tencerenin kapağı açılmadan soğumaya bırakılırlar. Eğer taze fasulye düdüklüde pişirilecekse işlem aynı yapılır. 1 su bardağı sıcak su eklenir, 15 dakika kaynatılır. Zeytinyağlı taze fasulye hazır. Afiyet olsun.</blockquote>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-20609253845347792082014-03-06T10:31:00.000-08:002014-03-06T10:31:26.492-08:00Bulgur Pilavı Tarifi<a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">Bulgur pilavı</a> nasıl yapılır? Bulgur pilavı yaparken nelere dikkat etmek gerekir? Lezzetli bulgur pilavını yapmanın püf noktası nedir?<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLlgTQ4F-gJBKxWCDhlF5nVxSnYS_tsapgwd9XLXj-FIxRW5E8hHTc-aqn8UPYujx2N_rs84v707-HG-af95gbJZMEfoX65stA4ovttBRXThaEzaXRPN9NM_f_MR0Q6xULQvOgkPl_sME/s1600/bulgur-pilavi-tarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLlgTQ4F-gJBKxWCDhlF5nVxSnYS_tsapgwd9XLXj-FIxRW5E8hHTc-aqn8UPYujx2N_rs84v707-HG-af95gbJZMEfoX65stA4ovttBRXThaEzaXRPN9NM_f_MR0Q6xULQvOgkPl_sME/s1600/bulgur-pilavi-tarifi.jpg" height="300" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bulgur Pilavi Nasil Yapilır?</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Bulgur pilavı malzemeleri </b></blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
2 su bardağı pilavlık bulgur<br />2 adet kuru soğan<br />2 adet domates<br />2 adet sivri biber<br />2 yemek kaşığı margarin<br />4 bardak su veya et suyu<br />Tuz </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b>Yapılışı: </b></blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
Tencerede ince doğranmış kuru soğanlar yağda hafif kavrulur. İnce doğranmış domates, sivri biber ve tuz konur. 5 dakika pişirilir. Su ilave edilir. Kaynayan suya ayıklanmış, bol suda yıkanmış bulgur eklenir. Pilav suyunu çekince söndürülür. Demlenmeye bırakılır. Bulgur pilavı hazır. </blockquote>
<br />
Afiyet olsun.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-14959299151312398832014-03-06T10:26:00.001-08:002014-03-06T10:26:51.771-08:00Karnıyarık Tarifi<div class="tr_bq">
Sürekli Çorba Tarifi verecek halimiz yok :) Bügün <a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">KarnıYarık</a> Tarifini sizler için paylaşıyoruz.</div>
<br />
Karnıyarık nasıl yapılır? Karnıyarık için gereken malzemeler nelerdir? Şüphesiz hepimiz karnı yarığı severiz ama nasıl yapılır bilmeyiz.İşte pratik bir karnı yarık tarifi...<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZhrw0Q5pK9nd53feFYa99Tk8F0BPPLsJcp_6TSZucnU-0F3pwVAOAv6Fn4NvtJDl9wHFMnMs5amHUzvxVj9_aBq4HWmO_TMYNWX7M48lezNTLGpdrwq_Yt9jBErCvlc5eBRqhYO-ZKXY/s1600/karniyarik-tarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZhrw0Q5pK9nd53feFYa99Tk8F0BPPLsJcp_6TSZucnU-0F3pwVAOAv6Fn4NvtJDl9wHFMnMs5amHUzvxVj9_aBq4HWmO_TMYNWX7M48lezNTLGpdrwq_Yt9jBErCvlc5eBRqhYO-ZKXY/s1600/karniyarik-tarifi.jpg" height="300" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Karnıyarık Nasıl Yapılır?</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Karnıyarık malzemeleri</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>6 adet orta boy patlıcan<br />2 su bardağı su<br />2 adet orta boy soğan<br />250 gram kıyma<br />3 adet domates<br />1 yemek kaşığı salça<br />Tuz<br />Karabiber<br />İnce doğranmış maydanoz<br />2 su bardağı sıvı yağ</blockquote>
<blockquote>
<b>YAPILIŞI: </b> </blockquote>
<blockquote>
Patlıcanların baş ve orta kısımlarından 2cm yer bırakıp patlıcanlar tüm soyulur. Ortadan bıçak dibe değmeyecek şekilde kesilir. Bol tuzlu suda bir saat bekletilir. Sıkılıp, peçeteye çıkarılan patlıcanlar bol kızgın yağda kızartılır. Tepsiye çizilen yeri üste gelecek şekilde dizilir ve bir kaşık yardımıyla orta kısımları iyice ezilerek çukurlaştırılır. Kıyma çok az yağda soğanla kavrulur. Rendelenmiş domates, tuz, biber, karabiber ilave edilip, bir taşım kaynadıktan sonra söndürülür. Yemek kaşığı yardımıyla patlıcanların ortalarına kıymalı iç doldurulur. 2 su bardağı salçalı su ilave edilerek 15-20 dakika pişirilir. Söndürüldükten sonra üzerlerine ince kıyılmış maydanoz dökülür. Karnıyarık hazır. Afiyet olsun.</blockquote>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-69948993509323483932014-03-03T10:42:00.002-08:002014-03-03T10:42:33.890-08:00Erzincan Çorbası TarifiAdından da anlaşılacağı gibi Erzincan ilimizin yöresel çorbasıdır. <a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">Erzincan Çorbası</a>nın tariflerini sizlerle paylaşıyoruz.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2H4NX49QaNdNjkEXPqVd3-G0wHkEZgJgVnRKloyifOBCsE2ig7g4XRKVki6qUJDOy_Mnh8q-Pug-IBUyBcIo4iyRaPwQLINEogD5USWq216Sr3JRexpX64n0Pp5QMT7g3wiU3fdI-mVQ/s1600/brokoli-corbasi-tarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2H4NX49QaNdNjkEXPqVd3-G0wHkEZgJgVnRKloyifOBCsE2ig7g4XRKVki6qUJDOy_Mnh8q-Pug-IBUyBcIo4iyRaPwQLINEogD5USWq216Sr3JRexpX64n0Pp5QMT7g3wiU3fdI-mVQ/s1600/brokoli-corbasi-tarifi.jpg" height="265" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Çorba Tarifleri</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Malzemeler</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
1 çay bardağı erişte<br />3 yemek kaşığı yoğurt<br />100 gram kıyma<br />3 diş dövülmüş sarımsak<br />1 avuç ince kıyılmış taze fasulye<br />1/4 demet ince kıyılmış dereotu ve maydanoz ve dereotu<br />Kimyon, tuz, nane, pul biber, kekik, karabiber<br />1 yemek kaşığı salça</blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b>Hazırlanışı</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
Erzincan çorbası yapmak için öncelikle kıymayı, tuz ve karabiber ile güzelce yoğurun ve küçük köfteler yapın. Önceden ocağa koyduğunuz salçalı suyun içerisine bu köfteleri, ince kıyılmış yeşil fasulye ve dövülmüş sarımsaklarla birlikte atıp bir müddet iyice pişmesini sağlamak için kaynamaya bırakın. Fasulyeler iyice piştikten sonra içerisine maydanoz, dereotu, erişte ve baharatları ekleyin. Tuzunu kontrol etmeyi unutmayın. Eriştelerin iyice kabarmasının ardından ateşi söndürmeden bir kasede yoğurdu yavaş yavaş çorbaya ilave edin ve 1-2 dakika daha pişirerek ateşten alın.</blockquote>
Afiyet olsun.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-18514978531228214752014-03-03T10:37:00.000-08:002014-03-03T10:37:00.825-08:00Yüzük Çorbası Tarifi<a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">Yüzük çorbası</a> Adana yöresinin oldukça lezzetli ve pratik bir çorbasıdır. Birkere tattıktan sonra sürekli bu çorbayı yapmak isteyeceksiniz.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr-Z6godcFEQIALMo_DSv61OSH-AY2hG2Sg-DVBox8aDLHhbPINEIh_jIbPZf13A2Xc5AykWNQRqaoOjTB5ptKC-V3ju44cqeJFWbYgQHwNtMuHXrOVZf6M-8_rWn1ncw83QvoeM7gweQ/s1600/yuzuk-corbasi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr-Z6godcFEQIALMo_DSv61OSH-AY2hG2Sg-DVBox8aDLHhbPINEIh_jIbPZf13A2Xc5AykWNQRqaoOjTB5ptKC-V3ju44cqeJFWbYgQHwNtMuHXrOVZf6M-8_rWn1ncw83QvoeM7gweQ/s1600/yuzuk-corbasi.jpg" height="278" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Yüzük Çorbası Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Malzemeler</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>Birer yemek kaşığı domates ile biber salçası<br />Yarım kg mantı<br />Üç tane domates<br />6 su bardağı su<br />1,5 kase haşlanmış nohut<br />Bir küçük çay bardağı sıvı yağ<br />Maydanoz </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b>Çorba’nın Yapılışı</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>Genişçe bir tencerede salçayı ve yağı kavurun. Rendelenmiş domatesleri kavurduğunuz salçaya ekleyin. Bir müddet pişirdikten sonra üstüne kaynamış altı su bardağı suyu ekleyin. Sonrasında mantıları da ekleyip yapışmasın diye karıştırın. Tam pişmemiş çorbanın içerisine nohutları ilave edin. Limon sıkın ayrıca damak tadınıza göre kuru nane ve ezilmiş sarımsak ekleyin. İşte Adana’nın meşhur yüzük çorbası hazır. Çorbanın üzerini süslemek için maydanoz kullanabilirsiniz.</blockquote>
Afiyet olsun.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7796093765200371258.post-19929967706254988592014-03-03T10:33:00.001-08:002014-03-03T10:33:31.761-08:00Bakla Çorbası Tarifi<b>Çorba tarifleri</b> sitemizde bugün sizlerle <a href="http://corbatariflerimm.blogspot.com/" target="_blank">Bakla Çorbası</a>nın tarifini paylaşıyoruz.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl1AzkBQLoFewDF5mg8cus9mKxagrVmaLKh-IAkSVdFdV7y90_Ah9iOfwRKvr1flkO2FWxsJlZychIb-fcT3oLXSO2x_7InfSHnyXZfqI-YjrRZ506swiq2X2amT2URWv2tL23QevKlHk/s1600/bakla-corbasi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl1AzkBQLoFewDF5mg8cus9mKxagrVmaLKh-IAkSVdFdV7y90_Ah9iOfwRKvr1flkO2FWxsJlZychIb-fcT3oLXSO2x_7InfSHnyXZfqI-YjrRZ506swiq2X2amT2URWv2tL23QevKlHk/s1600/bakla-corbasi.jpg" height="300" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bakla Çorbası Tarifi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<b>Malzemeler</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>Yarım kg taze bakla<br />Bir çorba kaşığı sıvı yağ<br />Yarım çorba kaşığı biber salçası<br />1 litre sıcak su<br />Bir çay kaşığı tuz<br />Bir çorba kaşığı un<br />Dereotu ( isteğe bağlı )</blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b>Hazırlanışı</b> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<b></b>Bakla çorbası yapmak için öncelikle baklaları ince ince bir şekilde doğrayın ve yağda güzelce kavurun. Baklalar kavrulduktan sonra salça ilave edin ve bir kaç kez daha karıştırıp suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. O kaynayana kadar bir kase soğuk suda unu çırpın. Ateşten almaya iki üç dakika kala tuz, ve hazırladığınız unu süzgeç kullanarak dökün ve iki dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Çorbayı sıcak sıcak servis edin. İsteğe bağlı olarak üzerine dereotu serpebilirsiniz.</blockquote>
Afiyet olsun.Unknownnoreply@blogger.com0