Yoğurt kullanılarak yapılan çorbalardan
Yayla çorbası, sofralarınızda değişik bir tat arayanlar için idealdir. Yayla çorbası tarifine Çorba Tarifleri sitemizden ulaşabilirsiniz. Bu
çorba tarifimiz 4-5 kişiliktir.
 |
| Yayla Çorbası Tarifi |
Malzemeler
1 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı kuru nane
3-4 dal maydanoz
Tuz
Nasıl Yapılır?
Pirinci ayıklayıp yıkayıp bir tencereye alın. Pirincin üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyup haşlayın. İçine tereyağını ilave edip karıştırın. Diğer tarafta da yoğurdu yumurta sarısı ile çırpın. Pirinç suyunu çektikten sonra karıştırıp yoğurdu ilave edin. Devamlı karıştırın. Tuzunuzu ayarlayıp üzerine naneyide ekleyin. Maydanozları ince ince kıyıp servis yaparken süsleyin.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder
Bu tarifimizle ilgili düşüncelerinizi, deneyimlerinizi bizlerle paylaşabilirsiniz. Kayıtlı kullanıcı değilseniz Anonim kullanıcıyı seçerek yorum yapabilirsiniz. UNUTMAYIN BİLGİ PAYLAŞILDIKÇA BÜYÜR!